红烧蹄膀的家常做法窍门 ?红烧蹄膀的家常做法窍门视频

作者:悦刻正品优购 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【】 发布时间:2025-06-13 03:37:09 评论数:

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本文目录

  1. 买熟的家常家常小龙虾尾家常做法
  2. 小龙虾尾的做法全过程
  3. 小龙虾尾最简单的做法

买熟的小龙虾尾家常做法

1 、先准备二斤新鲜的龙虾龙虾冻龙虾尾,自然解冻一会儿  。尾的尾

2、做法做法再把龙虾尾开水下锅烫一下 ,大全大全捞出沥水备用 。家常家常

3、龙虾龙虾然后起锅烧油 ,尾的尾油温五成热倒入龙虾尾 ,做法做法煸出多余的大全大全水分 。

4 、家常家常再下入一块火锅地料  、一勺豆瓣酱 ,翻炒出红油。

5 、再下入一把麻椒和干辣椒,完全炒香 。

6 、再倒入一罐啤酒 ,适量清水  ,加上少许蚝油 ,一勺东古酱油,适量精盐和鸡精,少许白砂糖进行调味 。

7 、小火煸炒至入味,大火收一收汤汁 ,倒上适量青红椒、洋葱,大火继续翻炒。

8、最后出锅前撒上适量香菜,家庭版麻辣龙虾尾就做好啦。

小龙虾尾的做法全过程

1、主料:速冻龙虾尾6条(细),姜4片 ,葱1条 ,生粉1平汤匙 。

2、配料:腌料 :盐1/2茶匙 ,生粉1茶匙,麻油及胡椒粉少许 。

芡汁 :清鸡汤1/3杯 ,糖、麻油各1/2茶匙 ,生抽、生粉水各1茶匙 。

3 、龙虾尾解冻冲净 ,斩件 ,拌入腌料待5分钟后 ,再拍上薄薄生粉 。姜片略拍 ,葱切段。烧热4-6汤匙油 ,将龙虾件放入中猛火油内煎炸至金黄色,取出。用剩余的油爆香姜葱,龙虾回锅,赞酒 ,加芡汁焗1分钟。最后拌入生粉水埋芡  ,趁热享用 。

小龙虾尾最简单的做法

【蒜苔炒龙虾尾】

【原料】 :蒜苔一小把 、龙虾尾500g 、姜 、食用油 、盐、生抽酱油 、料酒;

【制作过程】 :

1、蒜苔洗净去头尾,切成小段,姜切大片  ,龙虾尾洗净后去一部分壳,去虾线。

2、炒锅上火烧热,放食用油,油热后放姜片炒香 ,把龙虾尾放进去翻炒;

3、龙虾尾翻炒后会稍微有点出汁 ,这时候烹入料酒(可以多放点) ,再放一点生抽酱油(少放点)  ,大火翻炒 ,让虾肉炒熟出香味;

4 、再放进切好的蒜苔,放少许盐,翻炒,可以适当加一点热水,让锅里有点水汽,大约翻炒一两分钟;

5、蒜苔入味 ,汤汁收浓 ,这道菜就可以出锅了 。

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